TQ Desengrasante en Polvo 5kg
Desengrasante para cocina
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Desengrasante para todo tipo de cocinas en restaurantes, bares e incluso cocinas industriales. Un limpiador desengrasante fosfórico con tensioactivos no iónicos que atrapan la grasa y la suciedad de forma segura.
VENTAJAS:
- Es más seguro que la sosa cáustica: El polvo no es corrosivo hasta que no entra en contacto con el agua
- Acción más potente que los productos tradicionales
- Agentes tensioactivos que secuestran la cal y la grasa
- Fácil dosificación para regular la intensidad del la limpieza
- Ahorro asegurado: gracias a su formato concentrado
USOS:
- Freidoras | Filtros de extracción | Bandejas de aluminio | Planchas
RENDIMIENTO:
- Presentación: envase de 5Kg
- Limpieza de mantenimiento: 25 gr/L
- Limpieza de choque: 50 gr/L
MODO DE EMPLEO:
Freidoras:
- Vaciar el aceite de la freidora.
- Llenar la cuba de agua caliente y verter dentro el desengrasante para cocina según la tabla de rendimiento.
- Calentar 20 minutos a 60ºC. 4. Vaciar y aclarar con abundante agua caliente.
Filtros de extracción o bandejas:
- En un recipiente, hacer la mezcla de agua caliente y del desengrasante según las proporciones de la tabla de rendimiento.
- Introducir los elementos en el recipiente y dejar en remojo 30 minutos.
- Vaciar y aclarar con abundante agua caliente.
Superficies
- Disolver el producto en agua caliente según la tabla de rendimiento.
- Frotar con estropajo y dejar actuar durante 1 minuto aproximadamente.
- Aclarar con agua caliente.
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