TQ Desengrasante en Polvo 5kg

Descripción

Desengrasante para todo tipo de cocinas en restaurantes, bares e incluso cocinas industriales. Un limpiador desengrasante fosfórico con tensioactivos no iónicos que atrapan la grasa y la suciedad de forma segura. 

VENTAJAS: 

• Es más seguro que la sosa cáustica: El polvo no es corrosivo hasta que no entra en contacto con el agua
• Acción más potente que los productos tradicionales 
• Agentes tensioactivos que secuestran la cal y la grasa
• Fácil dosificación para regular la intensidad del la limpieza
• Ahorro asegurado: gracias a su formato concentrado

USOS:

• Freidoras | Filtros de extracción | Bandejas de aluminio | Planchas 

RENDIMIENTO:

• Presentación: envase de 5Kg
• Limpieza de mantenimiento: 25 gr/L
• Limpieza de choque: 50 gr/L

MODO DE EMPLEO: 

Freidoras:

1. Vaciar el aceite de la freidora.
2. Llenar la cuba de agua caliente y verter dentro el desengrasante para cocina según la tabla de rendimiento.
3. Calentar 20 minutos a 60ºC. 4. Vaciar y aclarar con abundante agua caliente.

Filtros de extracción o bandejas:

1. En un recipiente, hacer la mezcla de agua caliente y del desengrasante según las proporciones de la tabla de rendimiento.
2. Introducir los elementos en el recipiente y dejar en remojo 30 minutos.
3. Vaciar y aclarar con abundante agua caliente.

Superficies

1. Disolver el producto en agua caliente según la tabla de rendimiento.
2. Frotar con estropajo y dejar actuar durante 1 minuto aproximadamente.
3. Aclarar con agua caliente. 

.